Chapitre 11
Produits de la minoterie; malt;
amidons et fécules; inuline; gluten de froment
Notes.
1.- Sont exclus du présent Chapitre :
a) les malts torréfiés, conditionnés pour servir de succédanés du café (n°s 09.01 ou 21.01, selon le cas);
b) les farines, gruaux, semoules, amidons et fécules préparés du n° 19.01;
c) les corn flakes et autres produits du n° 19.04;
d) les légumes préparés ou conservés des n°s 20.01, 20.04 ou 20.05;
e) les produits pharmaceutiques (Chapitre 30);
f) les amidons et fécules ayant le caractère de produits de parfumerie ou de toilette préparés ou de préparations cosmétiques (Chapitre 33).
2.- A) Les produits provenant de la minoterie des céréales désignées dans le tableau ci-après relèvent du présent Chapitre s'ils ont simultanément, en poids et sur produit sec :
a) une teneur en amidon (déterminée d'après la méthode polarimétrique Ewers modifiée) excédant  celle indiquée dans la colonne (2);
b) une teneur en cendres (déduction faite des matières minérales ayant pu être ajoutées) n'excédant pas celle mentionnée dans la colonne (3).
Ceux ne remplissant pas les conditions ci-dessus sont à classer au n° 23.02.  Toutefois, les germes de céréales entiers, aplatis, en flocons ou moulus relèvent dans tous les cas du n° 11.04.
B) Les produits de l'espèce relevant du présent Chapitre en vertu des dispositions ci-dessus sont à classer aux n°s 11.01 ou 11.02 lorsque leur taux de passage à travers un tamis de toile métallique, d'une ouverture de mailles correspondant à celles indiquées dans les colonnes (4) ou (5), selon le cas, est (en poids) égal ou supérieur à celui mentionné en regard de la céréale.
Dans le cas contraire, ils sont à classer dans les n°s 11.03 ou 11.04.
	Nature de la céréale (1)	Teneur en amidon (2)			Teneur en cendres (3)			Taux de passage dans un tamis d'une ouverture de mailles de
								315 micromètres microns (4)			500 micromètres microns (4)
	Froment et seigle ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,.	45%			2.50%			80%			-
	Orge,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,	45%			3%			80%			-
	Avoine,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,	45%			5%			80%			-
	Maïs et sorgho
	à grains,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,	45%			2%			-			90%
	Riz,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,	45%			1.60%			80%			-
	Sarrasin,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,	45%			4%			80%			-
3 - Au sens du 11.01, on considère comme gruaux et semoules les produits obtenus par fragmentation des grains de céréales et répondant à la
condition correspondante suivante:
a) les produits de maïs doivent passer à travers un tamis de toile métallique d'une ouverture de mailles de 2 mm dans la proportion d'au moins 10% en
poids.
b) les produits d'autres céréales doivent passer à travers un tamis de toile métallique d'une ouverture de mailles de 1,25 mm dans la proportion d'au
moins 95% en poids.
		Cat.	Us	DROITS ET TAXES									OBS
CODE	DESIGNATION DES PRODUITS			ENTREE								SORTIE
PRODUITS				DFI *	RTL	AC	TDP	TVA	PC	CA	Taux	DFE **
											cumulé
1101.00.00.00	Farines de froment (blé) ou de méteil.	3	kg	20%	2%	ex	10%	ex	0.50%	0.25%	32.75%	2%
11.02	Farines de céréales autres que de froment(blé) ou de
	Méteil.
1102.10.00.00	- Farine de seigle	3	kg	20%	2%	ex	ex	18%	0.50%	0.25%	44.71%	2%
1102.20.00.00	- Farine de maïs	3	kg	20%	2%	ex	ex	18%	0.50%	0.25%	44.71%	2%
1102.30.00.00	- Farine de riz	3	kg	20%	2%	ex	ex	18%	0.50%	0.25%	44.71%	2%
	- Autres :
1102.90.10.00	-- De mil ou de sorgho	3	kg	20%	2%	ex	ex	18%	0.50%	0.25%	44.71%	2%
1102.90.90.00	-- D'autres céréales	3	kg	20%	2%	ex	ex	18%	0.50%	0.25%	44.71%	2%
11.03	Gruaux, semoules et agglomérés sous forme de
	Pellets, de céréales.
	- Gruaux et semoules :
1103.11.00.00	-- De froment (blé)	2	kg	10%	2%	ex	ex	18%	0.50%	0.25%	32.91%	2%
1103.13.00.00	-- De maïs	2	kg	10%	2%	ex	ex	18%	0.50%	0.25%	32,91%	2%
1103.19.00.00	-- D'autres céréales	2	kg	10%	2%	ex	ex	18%	0.50%	0.25%	32,91%	2%
1103.20.00.00	- Agglomérés sous forme de pellets.	2	kg	10%	2%	ex	ex	18%	0.50%	0.25%	32,91%	2%
11.04	Grains de céréales autrement travaillés  (mondés,
	Aplatis, en flocons, perlés, tranchés ou concassés, par
	exemple), à l'exception du riz du n° 10.06 ; germes
		Cat.	Us	DROITS ET TAXES									OBS
CODE	DESIGNATION DES PRODUITS			ENTREE								SORTIE
PRODUITS				DFI *	RTL	AC	TDP	TVA	PC	CA	Taux	DFE **
											cumulé
	de céréales, entiers, aplatis, en flocons ou moulus.
	- Grains aplatis ou en flocons :
1104.12.00.00	-- D'avoine	2	kg	10%	2%	ex	ex	18%	0.50%	0.25%	32,91%	2%
1104.19.00.00	-- D'autres céréales
	- Autres grains travaillés (mondés, perlés, tranchés ou	2	kg	10%	2%	ex	ex	18%	0.50%	0.25%	32,91%	2%
	concassés, par exemple) :
1104.22.00.00	-- D'avoine	2	kg	10%	2%	ex	ex	18%	0.50%	0.25%	32,91%	2%
1104.23.00.00	-- De maïs	2	kg	10%	2%	ex	ex	18%	0.50%	0.25%	32,91%	2%
1104.29.00.00	-- D'autres céréales	2	kg	10%	2%	ex	ex	18%	0.50%	0.25%	32,91%	2%
1104.30.00.00	- Germes de céréales, entiers, aplatis, en flocons ou	2	kg	10%	2%	ex	ex	18%	0.50%	0.25%	32,91%	2%
	moulus
11.05	Farine, semoule, poudre, flocons,  granulés et
	agglomérés sous forme de pellets, de pommes
	de terre.
1105.10.00.00	- Farine, semoule et poudre	2	kg	10%	2%	ex	ex	18%	0.50%	0.25%	32,91%	2%
1105.20.00.00	- Flocons, granulés et agglomérés sous forme de pellets	2	kg	10%	2%	ex	ex	18%	0.50%	0.25%	32,91%	2%
11.06	Farines, semoules et poudres de légumes à cosse
	secs du n° 07.13, de sagou ou des racines ou
	tubercules du n°07.14 et des produits du Chapitre 8.
1106.10.00.00	- Des légumes à cosse secs du n° 07.13	3	kg	20%	2%	ex	ex	18%	0.50%	0.25%	44.71%	2%
	- De sagou, ou des racines ou des tubercules du
	n° 07.14 :
1106.20.10.00	-- De manioc (y compris le gari)	3	kg	20%	2%	ex	ex	18%	0.50%	0.25%	44.71%	2%
1106.20.20.00	-- D'igname	3	kg	20%	2%	ex	ex	18%	0.50%	0.25%	44.71%	2%
1106.20.90.00	-- D'autres racines et tubercules et de sagou	3	kg	20%	2%	ex	ex	18%	0.50%	0.25%	44.71%	2%
1106.30.00.00	- Des produits du Chapitre 8	3	kg	20%	2%	ex	ex	18%	0.50%	0.25%	44.71%	2%
		Cat.	Us	DROITS ET TAXES									OBS
CODE	DESIGNATION DES PRODUITS			ENTREE								SORTIE
PRODUITS				DFI *	RTL	AC	TDP	TVA	PC	CA	Taux	DFE **
											cumulé
11.07	Malt, même torréfié.
1107.10.00.00	- Non torréfié	1	kg	5%	2%	ex	ex	18%	0.50%	0.25%	27.01%	2%
1107.20.00.00	- Torréfié	1	kg	5%	2%	ex	ex	18%	0.50%	0.25%	27.01%	2%
11.08	Amidons et fécules ; inuline.
	- Amidons et fécules :
1108.11.00.00	-- Amidon de froment (blé)	2	kg	10%	2%	ex	ex	18%	0.50%	0.25%	32.91%	2%
1108.12.00.00	-- Amidon de maïs	2	kg	10%	2%	ex	ex	18%	0.50%	0.25%	32.91%	2%
1108.13.00.00	-- Fécule de pommes de terre	2	kg	10%	2%	ex	ex	18%	0.50%	0.25%	32.91%	2%
1108.14.00.00	-- Fécule de manioc (cassave)	2	kg	10%	2%	ex	ex	18%	0.50%	0.25%	32.91%	2%
1108.19.00.00	-- Autres amidons et fécules	2	kg	10%	2%	ex	ex	18%	0.50%	0.25%	32.91%	2%
1108.20.00.00	- Inuline	2	kg	10%	2%	ex	ex	18%	0.50%	0.25%	32.91%	2%
1109.00.00.00	Gluten de froment (blé), même à l'état sec.