Chapitre 2
Viandes et abats comestibles
Note.
1.- Le présent Chapitre ne comprend pas :
a) en ce qui concerne les n°s 02.01 à 02.08 et 02.10, les produits impropres à l'alimentation humaine;
b) les boyaux, vessies et estomacs d'animaux (n° 05.04), ni le sang d'animal (n°s 05.11 ou 30.02);
c)  les graisses animales autres que les produits du n° 02.09 (Chapitre 15).
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02.01 Viandes des animaux de l'espèce bovine, fraîches ou                        
  réfrigérées.                        
                         
0201.10.00.00 - En carcasses ou demi-carcasses 3 kg 20% 2% ex ex 18% 0.50% 0,25% 44.71% 2%  
0201.20.00.00 - Autres morceaux non désossés 3 kg 20% 2% ex ex 18% 0.50% 0,25% 44.71% 2%  
0201.30.00.00 - Désossées 3 kg 20% 2% ex ex 18% 0.50% 0,25% 44.71% 2%  
                       
02.02 Viandes des animaux de l'espèce bovine,                       
  congelées.                      
                       
0202.10.00.00 - En carcasses ou demi-carcasses 3 kg 20% 2% ex ex 18% 0.50% 0,25% 44.71% 2%  
0202.20.00.00 - Autres morceaux non désossés 3 kg 20% 2% ex ex 18% 0.50% 0,25% 44.71% 2%  
0202.30.00.00 - Désossées 3 kg 20% 2% ex ex 18% 0.50% 0,25% 44.71% 2%  
                       
02.03 Viandes des animaux de l'espèce porcine,                      
  fraiches, réfrigérées ou congelées.                      
0203.11.00.00 -- En carcasses ou demi-carcasses 3 kg 20% 2% ex ex 18% 0.50% 0,25% 44.71% 2%  
                           
                           
                           
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0203.12.00.00 -- Jambons, épaules et leurs morceaux, non désossés 3 kg 20% 2% ex ex 18% 0.50% 0,25% 44.71% 2%  
0203.19.00.00 -- Autres 3 kg 20% 2% ex ex 18% 0.50% 0,25% 44.71% 2%  
  - Congelées :                        
0203.21.00.00 -- En carcasses ou demi-carcasses 3 kg 20% 2% ex ex 18% 0.50% 0,25% 44.71% 2%  
0203.22.00.00 -- Jambons, épaules et leurs morceaux, non désossés 3 kg 20% 2% ex ex 18% 0.50% 0,25% 44.71% 2%  
0203.29.00.00 -- Autres 3 kg 20% 2% ex ex 18% 0.50% 0,25% 44.71% 2%  
                       
02.04 Viandes des animaux des espèces ovine ou                       
  caprine,fraîches, réfrigérées ou congelées.                      
                       
0204.10.00.00 - Carcasses et demi-carcasses d'agneau, fraîches ou                      
  réfrigérées 3 kg 20% 2% ex ex 18% 0.50% 0,25% 44.71% 2%  
  - Autres viandes des animaux de l'espèce ovine,                      
  fraîches ou réfrigérées :                      
0204.21.00.00 -- En carcasses ou demi-carcasses 3 kg 20% 2% ex ex 18% 0.50% 0,25% 44.71% 2%  
0204.22.00.00 -- En autres morceaux non désossés 3 kg 20% 2% ex ex 18% 0.50% 0,25% 44.71% 2%  
0204.23.00.00 -- Désossées 3 kg 20% 2% ex ex 18% 0.50% 0,25% 44.71% 2%  
0204.30.00.00 - Carcasses et demi-carcasses d'agneau, congelées 3 kg 20% 2% ex ex 18% 0.50% 0,25% 44.71% 2%  
  - Autres viandes des animaux de l'espèce ovine,                      
  congelées :                      
0204.41.00.00 -- En carcasses ou demi-carcasses 3 kg 20% 2% ex ex 18% 0.50% 0,25% 44.71% 2%  
                       
0204.42.00.00 -- En autres morceaux non désossés 3 kg 20% 2% ex ex 18% 0.50% 0,25% 44.71% 2%  
0204.43.00.00 -- Désossées 3 kg 20% 2% ex ex 18% 0.50% 0,25% 44.71% 2%  
0204.50.00.00 - Viandes des animaux de l'espèce caprine 3 kg 20% 2% ex ex 18% 0.50% 0,25% 44.71% 2%  
                       
0205.00.00.00 Viandes des animaux des espèces chevaline, asine 3 kg 20% 2% ex ex 18% 0.50% 0,25% 44.71% 2%  
  ou mulassière, fraîches, réfrigérées ou congelées                      
                       
                           
                           
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02.06 Abats comestibles des animaux des espèces                       
  bovine,porcine, ovine, caprine, chevaline, asine                       
   ou mulassière, frais, réfrigérés ou  congelés.                      
                       
0206.10.00.00 - De l'espèce bovine, frais ou réfrigérés 3 kg 20% 2% ex ex 18% 0.50% 0,25% 44.71% 2%  
  - De l'espèce bovine, congelés :                      
0206.21.00.00 -- Langues 3 kg 20% 2% ex ex 18% 0.50% 0,25% 44.71% 2%  
0206.22.00.00 -- Foies 3 kg 20% 2% ex ex 18% 0.50% 0,25% 44.71% 2%  
                       
0206.29.00.00 -- Autres 3 kg 20% 2% ex ex 18% 0.50% 0.25% 44.71% 2%  
0206.30.00.00 - De l'espèce porcine, frais ou réfrigérés 3 kg 20% 2% ex ex 18% 0.50% 0.25% 44.71% 2%  
  - De l'espèce porcine, congelés :                        
0206.41.00.00 -- Foies 3 kg 20% 2% ex ex 18% 0.50% 0.25% 44.71% 2%  
0206.49.00.00 -- Autres 3 kg 20% 2% ex ex 18% 0.50% 0.25% 44.71% 2%  
0206.80.00.00 - Autres, frais ou réfrigérés 3 kg 20% 2% ex ex 18% 0.50% 0.25% 44.71% 2%  
0206.90.00.00 - Autres, congelés 3 kg 20% 2% ex ex 18% 0.50% 0.25% 44.71% 2%  
                         
02.07 Viandes et abats comestibles, frais, réfrigérés ou                        
  congelés, des volailles du n° 01.05.                        
                         
  - De coqs et de poules :                        
0207.11.00.00 -- Non découpés en morceaux, frais ou réfrigérés 3 kg 20% 2% ex ex 18% 0.50% 0.25% 44.71% 2%  
0207.12.00.00 -- Non découpés en morceaux,congelés 3 kg 20% 2% ex ex 18% 0.50% 0.25% 44.71% 2%  
0207.13.00.00 -- Morceaux et abats, frais ou réfrigérés 3 kg 20% 2% ex ex 18% 0.50% 0.25% 44.71% 2%  
0207.14.00.00 -- Morceaux et abats, congelés 3 kg 20% 2% ex ex 18% 0.50% 0.25% 44.71% 2%  
  - De dindes et dindons :                        
0207.24.00.00 -- Non découpés en morceaux, frais ou réfrigérés 3 kg 20% 2% ex ex 18% 0.50% 0.25% 44.71% 2%  
0207.25.00.00 -- Non découpés en morceaux, congelés 3 kg 20% 2% ex ex 18% 0.50% 0.25% 44.71% 2%  
                           
                           
                           
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0207.26.00.00 -- Morceaux et abats, frais ou  réfrigérés 3 kg 20% 2% ex ex 18% 0.50% 0.25% 44.71% 2%  
0207.27.00.00 -- Morceaux et abats, congelés 3 kg 20% 2% ex ex 18% 0.50% 0.25% 44.71% 2%  
  - De Canards, d'oies ou de pintades :                        
0207.32.00.00 -- Non découpés en morceaux, frais ou réfrigérés 3 kg 20% 2% ex ex 18% 0.50% 0.25% 44.71% 2%  
0207.33.00.00 -- Non découpés en morceaux, congelés 3 kg 20% 2% ex ex 18% 0.50% 0.25% 44.71% 2%  
0207.34.00.00 -- Foies gras, frais ou réfrigérés 3 kg 20% 2% ex ex 18% 0.50% 0.25% 44.71% 2%  
0207.35.00.00 -- Autres, frais ou réfrigérés 3 kg 20% 2% ex ex 18% 0.50% 0.25% 44.71% 2%  
0207.36.00.00 -- Autres, congelés 3 kg 20% 2% ex ex 18% 0.50% 0.25% 44.71% 2%  
                         
02.08 Autres viandes et abats comestibles, frais,                         
  réfrigérés ou congelés.                        
                         
0208.10.00.00 - De lapins ou de lièvres 3 kg 20% 2% ex ex 18% 0.50% 0.25% 44.71% 2%  
0208.20.00.00 - Cuisses de grenouilles 3 kg 20% 2% ex ex 18% 0.50% 0.25% 44.71% 2%  
                         
0208.30.00.00 - De primates 3 kg 20% 2% ex ex 18% 0.50% 0.25% 44.71% 2%  
0208.40.00.00 - De baleines, dauphins et marsouins (mammifères de                        
  l'ordre des cétacés); de lamantins et dugongs                        
  (mammifères de l'ordre des siréniens) 3 kg 20% 2% ex ex 18% 0.50% 0.25% 44.71% 2%  
0208.50.00.00 - de reptiles (y compris les serpents et les tortues                        
  de mer) 3 kg 20% 2% ex ex 18% 0.50% 0.25% 44.71% 2%  
0208.90.00.00 - Autres 3 kg 20% 2% ex ex 18% 0.50% 0.25% 44.71% 2%  
                         
0209.00.00.00 Lard sans parties maigres, graisse de porc et graisse                        
  de volailles non fondues ni autrement extraites, frais,                        
  réfrigérés, congelés, salés ou   en saumure, séchés                        
  ou fumés. 3 kg 20% 2% ex ex 18% 0.50% 0.25% 44.71% 2%  
                         
                         
                           
                           
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02.10 Viandes et abats comestibles, salés ou   en                         
  saumure,séchés ou fumés; farines et poudres,                         
  comestibles, de viandes ou d'abats.                        
                         
  - Viandes de l'espèce porcine :                        
0210.11.00.00 -- Jambons, épaules et leurs morceaux, non désossés 3 kg 20% 2% ex ex 18% 0.50% 0.25% 44.71% 2%  
0210.12.00.00 -- Poitrines (entrelardés) et leurs morceaux 3 kg 20% 2% ex ex 18% 0.50% 0.25% 44.71% 2%  
0210.19.00.00 -- Autres 3 kg 20% 2% ex ex 18% 0.50% 0.25% 44.71% 2%  
0210.20.00.00 - Viandes de l'espèce bovine 3 kg 20% 2% ex ex 18% 0.50% 0.25% 44.71% 2%  
   -  Autres, y compris les farines et poudres                         
  comestibles,de viandes ou d'abats :                        
0210.91.00.00 -- De primates 3 kg 20% 2% ex ex 18% 0.50% 0.25% 44.71% 2%  
0210.92.00.00   De baleines, dauphins et marsouins (mammifères                                
  de l'ordre des cétacés); de lamantins et dugongs                        
  (mammifères de l'ordre des siréniens) 3 kg 20% 2% ex ex 18% 0.50% 0.25% 44.71% 2%  
0210.93.00.00 -- De reptiles (y compris les serpents et les tortues de                        
  mer) 3 kg 20% 2% ex ex 18% 0.50% 0.25% 44.71% 2%  
0210.99.00.00 -- Autres. 3 kg 20% 2% ex ex 18% 0.50% 0.25% 44.71% 2%